逛夜市，成了一種時尚的消夏方式。

核心提示

今年夏季，我國多地迎來持續高溫天氣。盡管目前已經立秋，但立秋并不等于氣象學意義上的入秋，三伏天還沒有過完，暑熱仍未消散，許昌人消暑有啥“涼方”呢？

高溫天氣里最佳的休閑方式莫過于逛夜市，許昌較早的夜市位于哪里？夜市上曾流行過哪些美食？隨著時代的發展，夜市融入了哪些新鮮的元素？除了逛夜市，高品質、個性化、多元化的消費需求催生了哪些消費新業態、新模式？本期《人文許昌》，記者帶你感受暑期許昌消費市場的熱情和活力！

游客在曹魏古城體驗漢服妝造。

人間煙火氣 最撫凡人心

每當夜幕降臨，春秋廣場夜市、魏源廣場夜市、金匯廣場夜市……麻辣鮮香的燒烤、熱氣騰騰的火鍋、品種多樣的特色小吃，琳瑯滿目的美食散發著誘人的香氣。大大小小的攤位前，談笑聲、叫賣聲不絕于耳。

人間煙火氣，最撫凡人心。“地攤經濟”不僅是人間煙火，還是一個城市的生機與活力。許昌較早的夜市位于哪里？夜市上曾流行過哪些美食？隨著時代的發展，夜市融入了哪些新鮮的元素？跟隨記者來探尋一下許昌夜市的“前世今生”吧！

許昌最早的夜市在哪里？記者針對這個問題采訪了一些上了年紀的市民，不少人都提到了燈塔夜市。

“以前南城門前有一座燈塔。當時的建設路還不叫建設路，是一條半截路，不能直通蓮花灣。燈塔旁邊有南悟真照相館、燈塔飯店、大眾劇院（春秋大劇院）……”80多歲的市民曹國振說。南大街是舊時許昌最繁華的街道，在南大街商業的輻射下，燈塔下形成市場，后來南關橋附近還出現了夜市。改革開放后，南關橋上的美食讓不少許昌人大飽口福。

20世紀70年代以后，許昌較著名的夜市有燈塔夜市、許昌劇院夜市。燈塔夜市位于南大街與建設路交會處，南關橋北端，因早年建在這里的一座燈塔而得名。改革開放前，這里是許昌最熱鬧的地段，周邊店鋪鱗次櫛比，賣的小吃種類也很多。

改革開放后，六一路中段、光明路、解放路等地也逐漸興起夜市。在“老許昌”的記憶中，當時的解放路、向陽路、西湖公園南門、古槐街都有夜市攤點，其中解放路上的雞絲餛飩、煮羊蹄、黑菜糊涂面是不少許昌人喜歡的小吃。

當時的人民電影院附近是許昌市的文化娛樂中心。影院北邊是工人文化宮，對面是人民商場，再往南是汽車站、火車站，周邊店鋪林立，歌舞廳、錄像廳、大小賓館飯店、理發店、臺球廳應有盡有，各類夜市攤點遍布周邊。華燈初上，這里人潮涌動，熱鬧非凡，人間煙火味兒特濃。

從燈塔夜市的烤羊肉串兒、解放路的黑菜糊涂面，到六一路的啤酒鴨……這些深受食客喜愛的美食，見證了許昌夜市的發展史。

夜晚“亮”起來 消費“火”起來

近年來，春秋廣場夜市、魏源廣場夜市、中原云鼎廣場夜市等夜市相繼出現，持續更新著“許昌夜市地圖”。

四川的火鍋、陜西的面食、長沙的臭豆腐……來自天南海北的美食讓許昌人的飲食變得豐富多彩。許昌餐飲業快速發展的同時，相關部門采取一系列措施，讓市民吃得安全、舒心、放心。

與傳統夜市相比，如今的夜市不止有美食，還包括了購物、娛樂等多種內容。仔細觀察可以發現，夜市里的年輕攤主越來越多，他們不僅為夜市增添了青春活力，而且滿足了群眾多樣化的消費需求。

每當夜幕降臨，華燈初上，市區春秋廣場、奎樓街附近，幾十個攤位一字排開，商戶有條不紊地整理著攤位上的物品，等待顧客前來選購。三五成群的市民邊吃美食邊挑選感興趣的商品，盡情享受夏日夜晚的愜意與美好。

傳統的夜市以美食為主，時至今日，夜市形態日益多樣化，不斷與夜間經濟、露營經濟、網紅經濟等融合出新型夜市模式。除了有形的商品，夜市還提供了一種別樣的生活體驗。

在春秋廣場夜市上，非遺文化、網紅產品、潮流精品應有盡有，攤主和消費者以年輕人為主。逛夜市，成了一種時尚的消夏方式。

夜晚的曹魏古城南大街人流如織，來自天南海北的游客漫步在古色古香的街道上，品嘗美食，體驗漢服妝造、制作漆扇等傳統文化活動，感受多彩夜生活。2024年7月，河南省認定首批4個省級夜經濟集聚區，曹魏古城中軸步行街上榜。

許昌著力培育發展了一批融合文化、旅游、商業、體育、娛樂等多種業態的沉浸式夜間文旅產品，以及沉浸式燈光秀、星空露營等文化內涵豐富的夜間文旅項目，為游客帶來全新體驗的同時，也為許昌“夜經濟”注入了新活力。

曹魏古城中軸步行街入圍省級夜經濟集聚區，有利于促消費、穩增長，對帶動創業、增強城市活力、塑造城市品牌形象具有深遠意義。

未來，許昌的夜間消費將更便利、更活躍、更豐富……

消費新場景 激發新活力

隨著經濟的不斷發展，人們的消費行為也在不斷發生改變。

如今，場景化體驗、沉浸式打卡、綠色消費，這些可持續消費場景已成為人們的消費新需求，并賦予經濟發展強勁動能。

那么，何為消費新場景？

消費新場景是指在消費過程中，消費者在特定場所發生互動的一系列行為，是業態、產品、服務和環境要素等的立體化集成。在過去，消費者需求比較單一，看重實用性和性價比。如今，消費者越來越注重個性化、智能化的消費體驗，追求高品質產品和服務，不再是走馬觀花看風景，而是注重深度游、主題休閑和度假生活，更在意參與度、體驗品質的提升。

國家發展改革委等五部門聯合發布的《關于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》圍繞餐飲消費、文旅體育消費等6個方面制定一系列政策舉措，加速推動消費場景應用升級和數字賦能，進一步培育和壯大消費新增長點。

許昌突出三國文化超級IP，讓歷史文化活起來，把顧客轉化為游客，實現城市出圈又出彩。

消費場景的不斷創新與豐富是許昌暑期消費“熱”的核心。夜游古城，尋煙火氣。暑假期間，游客可以在春秋樓景區欣賞沉浸式實景大劇《春秋憶夢》，該劇借助燈光、投影、交互裝置，重現三國歷史場景，為游客呈現一場文化視聽盛宴，令其沉浸式體驗三國文化的獨特魅力。曹丞相府景區推出的《過五關斬六將》大型實景演出，通過光影特效+熱血演繹，再現關羽單槍匹馬，過五關斬六將的傳奇故事。

花之都星空露營基地、魏都區九紫花生態農場、神垕古鎮等地推出的夏季游活動，讓厚重文化與潮玩潮游交織，開啟“時尚三國，自在許昌”的消夏避暑新玩法。

這些體驗式、參與式和個性化消費新場景正不斷激活消費新動能。未來，隨著更多創新元素的加入和消費場景的不斷拓展，許昌的消費市場將展現出更加迷人的魅力。

編輯：王   嬋   杜鵬勃      校對：常    燁

責編：肖    濤                   終審：劉力華

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